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鸡脯丸子机,鸡脯丸子机定制,全自动实心丸子机

2019-11-03 编号:f41beb9g41a5b3
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  • 不锈钢实心丸子机,全自动实心丸子机,鸡脯丸子机,鸡脯丸子机定制

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产品详情

关键词
鸡脯丸子机,鸡脯丸子机定制,全自动实心丸子机,不锈钢实心丸子机
面向地区
全国
产品用途
加工各种丸子
电压
220v
适用范围
丸子加工厂,休闲食品加工,果蔬加工,肉制品加工等
适用星级
所有星级

鸡脯丸子机,鸡脯丸子机定制,全自动实心丸子机

该丸子机是由料斗,机体部分,成型部分,调速电机,调速控制开关等部分组成。

性能特点:

整机采用SUS304不锈钢板制作,链条传动,配有调速功能(蒸煮速度、水流速度均可调)操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

1、该机模拟人工用匙子成型的原理,专业设计制造而成,生产的丸子,具有密度小,圆度好,外表光滑等特点

2、只要把肉浆放入料斗内,开机2-3分钟即可自动制成肉丸,制品口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。

3、该机采用不锈钢制造,经久耐用,外形美观,符合国家食品卫生标准

4、能自动调节,最高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。



5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。

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可1,2个人就可以操作完成,每小时能产180颗到200颗左右,同时厂家还配有三种模具选择,所生产出的丸子圆度好,外表光滑,大小不相差0.1克,可搭配使用蒸煮槽,该设备运作时,可直接落入槽子当中,减少人体接触,符合国家卫生标准。

肉丸水煮线肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热。水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75℃、蒸煮槽水温约90℃左右。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。通过链条输送到冷却槽内的肉丸在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20℃-25℃左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。整体采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。

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