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小型切丁机器设备厂家

2019-11-08 编号:se1l4pr9e82665
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  • 小型切丁机,切丁机器设备

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  • 王凤玲

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  • 591490812 邢台鑫鹏机械
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产品详情

关键词
小型切丁机,切丁机器设备
面向地区
全国
产品用途
切丁
电压
380v
适用范围
西餐店设备
适用星级
所有星级

邢台小型切丁机器设备厂家

  

操作步骤

1、应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料zui大切割直径应不超过100mm,如果大于此直径须分块。

2、按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转)

3、将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,后被横切断刀切成方块。

4、切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

5、机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。


果脯切丁机操作后的清洁工作

1、用60℃以上的温水将切菜机传送带、切菜刀片、切片机,内部及托水盘清理干净。

2、切菜机应放置在阴凉、通风、干燥的场所。

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切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。

   

切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

   

当切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

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虽然切丁机是一款常见的食品加工设备,且有着相应的高质量优势,但在使用该机器设备的时候,若不注意操作手法,或者是电源方面有所异常,那么,故障和危险也就会随时发生。对此来说,我们要如何保证该机器设备的安全使用呢?

   

其实,要保证该机器设备的安全使用,我们可以从两方面来注意。方面就是相应的外部条件,比如电源,机器整体系统的情况等等,这些情况的完好无损,则有利于切丁作业。而第二方面,就是工作人员的操作情况了,专业的操作,无任何不利行为的出现,就是确保该机器设备正常,安全使用的好方法。


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